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软饼干

软饼干

�� 家里来了两个小朋友，妈妈们都去购物了，临时当上了孩子王，本想着做一款披萨给她们吃，可是她们更喜欢饼干，而且希望和我一起做，好吧！与孩子们像做游戏一样，边做边烤边吃，外皮脆脆的里边软软的，还真是想不到的开心和快乐！(展开) ��

食材

主料

面粉 200g
色拉油 60g
白糖 35g
香蕉 1个
鸡蛋 2个

辅料

小苏打 1/4小勺
盐 2g
奶粉 10g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料
2
香蕉捣成泥，加入白糖、盐、小苏打、鸡蛋入料理机低速打至乳化
3
色拉油中加入打好的乳液，筛入低粉和奶粉，和成面团，放入保鲜袋醒30分钟
4
醒好的面擀成饼
5
造型，这些都是小盆友们喜欢的图案
6
烤盘放上油纸，码盘
7
烤箱上下火170度预热5分钟，中层烤12分钟
8
烤好的小饼干，这一盘没等我拍就吃光了！

小贴士

1.这款小饼干我用的是富强粉，感觉也很棒滴，看上去还很白。
2.每个烤箱的型号、温度都不一样，请根据自己烤箱的实际情况去调整温度及时间。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：香蕉香甜儿童饼干下午茶烤箱

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