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鲜果奶露
不知不觉,冬天已过,春天又要到来了!
春天是养肝的好季节,应该少酸,多甜,以养肝!
利用手头上已有的材料,临时发挥做了这个鲜果奶露,儿子超喜欢啊,呵呵!营养很是不错的呢!喜欢的朋友不防一试,可以不用藕粉,用面粉可者淀粉的可以的,我是用的藕粉,具有清热,止泻的效果!

食材

主料
辅料
  • 白糖 适量
  • 莲藕粉 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鲜果奶露步骤1
    1
    草莓先用淡盐水洗净干净,然后切适量大小备用;
  • 鲜果奶露步骤2
    2
    龙眼洗净,去皮去核,撕小块备用;
  • 鲜果奶露步骤3
    3
    鸡蛋打入碗,打散备用;
  • 鲜果奶露步骤4
    4
    藕粉加适量清水调匀备用;
  • 鲜果奶露步骤5
    5
    锅里入牛奶,加适量白糖煮至微开;
  • 鲜果奶露步骤6
    6
    然后加入草莓丁和龙眼肉略煮一下;
  • 鲜果奶露步骤7
    7
    调入藕粉做芡,慢慢倒入,以调至自己喜欢的浓稠度;
  • 鲜果奶露步骤8
    8
    再加入鸡蛋液;
  • 鲜果奶露步骤9
    9
    小火,煮至蛋熟即可。

小贴士

下藕粉的时候在顺时针方向搅拌;鸡蛋也会增稠,考虑到这个做到浓稠度的调整。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:草莓 甜品 快手菜 煮 甜

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