菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 鸡爪笋菇汤

鸡爪笋菇汤

鸡爪笋菇汤

�� 鸡爪的营养价值颇高，含丰富的钙及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，还能美容。
增强皮肤张力，有助于减少皱纹。(展开) ��

食材

主料

鸡爪 250克
竹笋 100克
茶树菇 50克
枸杞子 5克

辅料

姜片 3片
白胡椒粉 适量
鸡精适量
盐适量
白酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
原料：备好鸡爪
2
原料：备好茶树菇、竹笋
3
做法：鸡爪放入沸水锅中汆烫捞出洗净切段备用
4
竹笋切成小块放入沸水锅中焯水片刻捞出备用
5
做法：炒锅烧热放入汆烫过的鸡爪煸炒片刻，淋入白酒去腥味。
6
做法：鸡爪煸炒出香味、放入适量清水，洗净茶树菇放入，笋片、枸杞子一起放入。
7
盖盖子煮30分钟，揭盖调入盐胡椒粉调味即可
8
盛出
9
成品图

小贴士

汆烫鸡爪时可以放入少许调料酒，去腥效果更佳。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：午餐午餐家常菜汤

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册