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炖羊肉+馍
“想吃馕包肉了,自己做个类似的吧!个人觉得比饭店的好吃

食材

主料
  • 羊排肉 适量
  • 红彩椒 半个
  • 黄彩椒 半个
  • 大辣椒 半个
  • 土豆 可以不放
  • 洋葱 一个
  • 胡萝卜 一个
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 炖羊肉+馍步骤1
    1
    1羊肉洗净切块,焯水去血。
  • 炖羊肉+馍步骤2
    2
    2材料切块,备好。
  • 炖羊肉+馍步骤3
    3
    3锅里放油,葱姜蒜爆香,先下土豆,胡萝卜翻炒,我忘记放西红柿
  • 炖羊肉+馍步骤4
    4
    4翻炒后添汤,我忘记下西红柿
  • 炖羊肉+馍步骤5
    5
    5炖至汤汁浓稠,土豆熟了,下青椒,彩椒,洋葱,稍微再炖个2,3分钟。即可。
  • 炖羊肉+馍步骤6
    6
    6买好的囊,切成你喜欢的形状。装盘。
  • 炖羊肉+馍步骤7
    7
    7锅里还要剩着汤汁的说。
  • 炖羊肉+馍步骤8
    8
    8装盘,恰饭!彩椒们清脆爽口,羊肉嫩滑。那叫一个香啊!

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜

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