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黑木耳煎鸡蛋炒西葫芦

黑木耳煎鸡蛋炒西葫芦

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食材

主料

辅料

盐适量
蚝油适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1食材：西葫芦（已清洗切片）、黑木耳（已提前泡发清洗）、鸡蛋。
2
2将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。
3
3起锅倒油烧热，打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。
4
4用剪刀剪开。
5
5接着，下入西葫芦翻炒翻炒至断生。
6
6然后，合入焯好的黑木耳和剪开的煎鸡蛋翻炒翻炒。
7
7最后，加适量的盐。
8
8加适量的蚝油。
9
9调味炒匀即成。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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