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螺丝椒洋葱炒虾尾

螺丝椒洋葱炒虾尾

�� “麻辣入味儿。”
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食材

主料

螺丝椒 2个
洋葱适量
龙虾尾 500g

辅料

蒜蓉适量
花椒适量
麻椒适量
辣椒适量
葱适量
玉米油 适量
郫县豆瓣酱 适量
盐适量
生抽适量
蚝油适量
白胡椒粉 适量
鸡精适量
啤酒一罐

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1洋葱，螺丝椒。
2
2龙虾尾适量。
3
3适量水烧开，龙虾尾焯一滚儿捞出过一下凉水。
4
4锅里适量油烧热，蒜，花椒，麻椒，辣椒炒香。
5
5适量郫县豆瓣酱。
6
6炒出红油。
7
7龙虾尾倒入。
8
8翻炒两下。
9
9适量盐，生抽，蚝油，白胡椒粉，鸡精调味。
10
10翻炒入味儿。
11
11倒入啤酒。
12
12中小火炖10分钟。
13
13倒入螺丝椒和洋葱。
14
14翻炒几下，关火盛出。
15
15成品。
16
16成品。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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