菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 鱼香炒鸡蛋

鱼香炒鸡蛋

鱼香炒鸡蛋

�� “鱼香菜也是川味的特色。里面没有鱼却鱼香味。”
(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 3个
胡萝卜 半个
木耳适量

辅料

葱适量
泡椒少许
芹菜一根
姜适量
蒜适量
泡姜适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1温水泡发木耳。
2
2泡好的木耳焯水切细丝。
3
3鸡蛋里面加少许的料酒去腥搅拌。加一点点清水，鸡蛋更会更加的细腻滑。均匀。
4
4所有的调料调成一碗香气四溢的鱼香汁我里面加了一点点的番茄酱。配合这个胡萝卜丝甜味。
5
5锅里放油。放入鸡蛋炒均匀。
6
6放入葱姜蒜和少许的泡椒。把鸡蛋炒的。微微有发干。
7
7放入木耳。
8
8快速翻炒均匀。
9
9放入切好的胡萝卜丝。
10
10倒入刚才调好的汁翻炒两下。
11
11放入鸡精。放入芹菜叶和小葱花就可以。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜川菜

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册