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牛柳包菜炒粉丝

牛柳包菜炒粉丝

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食材

主料

牛里脊肉 适量
胡萝卜 适量
包菜适量
笋适量
红薯粉丝 适量

辅料

淀粉适量
葱适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1牛里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀后再加一勺油拌匀放置10分钟。
2
2小葱切段、胡萝卜切丝。
3
3笋焯水后切丝。
4
4包菜清洗用手撕成小片。
5
5红薯粉丝用温水泡软。
6
6锅中放油烧热，放入牛肉丝滑炒变色盛出。
7
7锅中留余油，放入葱白、胡萝卜、笋丝翻炒。
8
8放入包菜翻炒2分钟。
9
9放入泡软的粉丝，加少许水焖烧5分钟。
10
10放入炒好的牛肉和小葱，加盐、生抽调味炒匀。
11
11出锅。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜中式宴请快手菜下饭菜

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