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香芹猪肉饺子

品口美食家

香芹猪肉饺子

�� 芹菜做馅味道很鲜美,清脆爽口,吃多少都不会觉得腻.(展开) ��

食材

主料

香芹 500g
五花肉馅 200g
中筋面粉 500g

辅料

花生油 适量
盐适量
老抽适量
生抽适量
葱适量
姜适量
花雕酒 少许
味精少许
香油少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
用温水和成面团。
2
准备洗好的香芹葱姜猪肉馅
3
葱姜剁碎
4
剁碎的葱姜放入肉馅中加油，花雕酒生抽老抽搅拌均匀
5
香芹剁碎加少许的盐，攥出多余的水分。
6
加油生抽香油味精最后加盐与肉馅搅拌均匀
7
醒制好的面团。
8
揪成小剂子
9
擀成饺子皮
10
加馅料包成饺子。
11
锅中水烧开放入饺子。
12
锅开后点三次水就OK

小贴士

拌馅时防止出水要最后放盐.

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菜谱标签：饺子面食早餐煮饺子

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