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春色沙拉—郊游踏青不
郊游踏青不可少的贴心春色沙拉
新鲜的食材无需太多修饰,清爽、微辣还是酸甜,一切尽在你的掌控,可以选择沙拉酱、可以自制油醋汁,再加几滴鲜柠檬汁,加入自己别有用心的小特色,看起来不动声色,却可以博得满堂彩。

食材

主料
  • 樱桃番茄 10个
  • 熟鹌鹑蛋 5个
  • 洋葱 1/2个
  • 生菜 30g
  • 红彩椒 1/2个
  • 黄彩椒 1/2个
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 春色沙拉—郊游踏青不步骤1
    1
    樱桃番茄洗净、每个切成4瓣,鹌鹑蛋一分为二;
  • 春色沙拉—郊游踏青不步骤2
    2
    生菜用手撕成小块,洋葱切丝;
  • 春色沙拉—郊游踏青不步骤3
    3
    红、黄彩椒切丝;
  • 春色沙拉—郊游踏青不步骤4
    4
    将所有蔬菜放置于保鲜盒中,拌匀,密封;
  • 春色沙拉—郊游踏青不步骤5
    5
    取一个可以密封的小保鲜盒,放入适量混合香草和现磨黑胡椒粉;
  • 春色沙拉—郊游踏青不步骤6
    6
    根据个人口味加入醋和橄榄油;
  • 春色沙拉—郊游踏青不步骤7
    7
    用汤勺充分搅拌均匀;
  • 春色沙拉—郊游踏青不步骤8
    8
    盖上盖子,密封起来,便于携带。

小贴士

1. 各式蔬菜洗净,要充分沥干水分;
2. 不要选择汤汁较多的蔬菜,容易变质;
3. 不要选择气味过重的蔬菜,时间久会影响口味;
4. 沙拉和料汁分别携带,吃的时候再拌在一起,可以延长蔬菜的保鲜时间。
来自 品口 ttyn727 的作品 
菜谱标签:沙拉 拌 沙拉 糖尿病 降血糖

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