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椰汁桂花糕

快乐.每一天

椰汁桂花糕

�� 这次做了个“世界奥运会五环”椰汁桂花糕，在这个炎热的夏天，吃上一口冰凉的椰汁桂花糕简直是透心凉了！(展开) ��

食材

主料

椰浆 200g
淡奶油 200g
糖桂花 160g

辅料

吉利丁片 10片
水 240g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

1、吉利丁片一定要预先用自然水或冰水泡软。
2、制作好的椰浆汁在倒入模具前先用筛子过滤还未完全融化的吉利丁片。
3、倒入模具第一层的椰浆汁放入冰霜冷冻成型后才再倒入第二层的桂花汁。
4、就是倒入一层椰汁放入冰霜冷冻凝固后，再倒入一层桂花汁放入冰霜冷冻凝固。这样重复着直到倒完为止。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：冰品冰品夏季冰箱甜

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