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彩椒牛肉串

彩椒牛肉串

�� 这是有了烤箱之后做的第二个美食，牛肉串啊，我的最爱啊，永远是肉食主义者，嘿嘿。出去吃牛排也喜欢吃黑胡椒的，自然做肉串也少不了黑胡椒啦，荤素搭配的牛肉串营养均衡，很赞。(展开) ��

食材

主料

牛肉 150g
青椒 1个
红椒 1个
黄椒 1个

辅料

生姜适量
大蒜适量
糖适量
盐适量
酱油适量
黑胡椒粉 适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好彩椒和牛肉。
2
牛肉切长约3CM，宽约2CM的肉块，放入生姜大蒜盐糖黑胡椒粉酱油料酒腌制2个小时以上。
3
彩椒切长约3CM，宽约2CM的方块。
4
将彩椒和牛肉粒荤素搭配串好。
5
串好的牛肉串把腌制牛肉剩下的酱汁均匀刷上去。
6
烤箱预热210度上火，上层烤十分钟拿出来再刷一层酱汁，烤2分钟即可食用。
7
完成了的烤串，真的很好吃哦。

小贴士

根据个人的口感牛肉可以选择烤制时间长短哦，喜欢嫩点就烤时间短点哦。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：烧烤烧烤私房菜烤孜然味

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