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香芹玉米蒸肉饼
公公猪绞肉买多了,所以我变着花样把它吃掉,哈哈!
好清淡口的肉肉者,可以试一下这款蒸肉饼,非常清淡清香以及清甜哦!而且很简单,就是如果想吃上劲点的肉就费事点,如果图省事,也可以不搅打,呵呵!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香芹玉米蒸肉饼步骤1
    1
    绞肉事先用油,盐,生粉,蛋清,糖,姜末,蒜末,生抽等调味拌匀备用;
  • 香芹玉米蒸肉饼步骤2
    2
    香芹切成小丁备用;
  • 香芹玉米蒸肉饼步骤3
    3
    玉米粒备用;
  • 香芹玉米蒸肉饼步骤4
    4
    把玉米粒和香芹丁加入到肉末中,顺时针方向搅打上劲;
  • 香芹玉米蒸肉饼步骤5
    5
    把备好的肉均匀铺上碟中,上锅蒸约10分钟至熟即可;
  • 香芹玉米蒸肉饼步骤6
    6
    熟后可以撒点葱花利用余热再虚蒸一会即可上锅。

小贴士

猪绞肉最好用上肉,有点肥肉的,吃起来才香,纯瘦肉的柴不好吃哦!
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:便秘 便秘 利尿 利水消肿 水肿 润肠通便 降血脂

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