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泰式炒冬粉

泰式炒冬粉

�� 春天到了、开始就是蔬菜的季节。。
偶而换换口味、想多吃蔬菜、把冰箱剩餘的零零碎碎材料、做一道泰式炒冬粉、没有虾子、没有鱼露..等特殊调味料、也不难做出一道简单的家常泰式料理、虽不是太正宗、可也能在家裡感受一下泰国风情。。(展开) ��

食材

主料

冬粉 300g
猪绞肉 30g
香菇 30g
豆芽菜 100g
胡萝卜 30g
韭菜 1根
鸡蛋 1个

辅料

油适量
盐适量
番茄酱 适量
胡椒粉 适量
柠檬汁 适量
酱油适量
洋葱适量
大蒜适量
糖适量
花生粉 适量
辣椒酱 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

泰式风味的味道偏酸甜，所以在炒这道菜的时候尽量多放些柠檬汁和糖。
番茄酱是为了调出颜色。
根据个人喜好加入辣椒酱。
蔬菜不要炒太久，保持清脆口感。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：泰国菜家常菜健脾开胃阳虚质炒小吃春季冬季泰国菜尿频补肝脂肪肝春季菜谱阳痿

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