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红枣党参乌鸡汤
最近的气温总是忽上忽下的,特别容易生病,再加上老公工作还非常忙,近期就要多炖些汤来补补了。党参不像红参药效那么猛,也不像西洋参价格那么高,它既温和又便宜,最适合家庭食补了。乌骨鸡滋阴清热,能够提高人体免疫力,正适合现在这个季节。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 红枣党参乌鸡汤步骤1
    1
    乌鸡洗净后斩件
  • 红枣党参乌鸡汤步骤2
    2
    放入冷水锅中煮出浮沫
  • 红枣党参乌鸡汤步骤3
    3
    洗净浮沫后沥干水分
  • 红枣党参乌鸡汤步骤4
    4
    香菇用温水泡发后洗净杂质
  • 红枣党参乌鸡汤步骤5
    5
    乌骨鸡放入砂锅,加入开水
  • 红枣党参乌鸡汤步骤6
    6
    放入红枣,蜜枣,党参,当归,姜片
  • 红枣党参乌鸡汤步骤7
    7
    放入香菇
  • 红枣党参乌鸡汤步骤8
    8
    大火烧开转小火煲1个小时

小贴士

可以文火炖的更久些,味道会更赞。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:贫血 养颜 宫寒 月经不调 气虚 气虚质 汤 煲 特禀质 痛经 砂锅 脾虚 补气血 补肝 贫血

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