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铁棍山药炖鸡爪
铁棍山药营养分析健脾益胃、助消化: 1. 健脾益胃、助消化: 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收 功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。
鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。日本科研人员发现,鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 3片
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 铁棍山药炖鸡爪步骤1
    1
    准备红枣和党参
  • 铁棍山药炖鸡爪步骤2
    2
    鸡爪洗净,把指甲剪掉
  • 铁棍山药炖鸡爪步骤3
    3
    铁棍山药洗干净
  • 铁棍山药炖鸡爪步骤4
    4
    去皮切段备用
  • 铁棍山药炖鸡爪步骤5
    5
    红枣先干净,党参切段
  • 铁棍山药炖鸡爪步骤6
    6
    锅里准备热水,放姜片,把鸡爪煮五分钟,去下腥味
  • 铁棍山药炖鸡爪步骤7
    7
    把所有材料都放到电压锅中
  • 铁棍山药炖鸡爪步骤8
    8
    加入清水,基本盖过鸡爪就行
  • 铁棍山药炖鸡爪步骤9
    9
    电压力锅先择炖汤按键,炖30分钟,30分钟做出来的很烂,入口即化啊,如果想要有嚼劲点就炖的时间短一点。
  • 铁棍山药炖鸡爪步骤10
    10
    做好后放盐调味即可,不要放其他调料的

小贴士

来自 品口 lillian0630 的作品 
菜谱标签:炖品 增强免疫力 宴请 汤 炖品 秋季 美容

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