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丝瓜白果烩双菇
秋天是丰收的季节。食材真是丰富。选了几样喜欢的菜,做了这道丝瓜白果烩双菇,又鲜又滑又营养。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 大蒜瓣 3瓣
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 丝瓜白果烩双菇步骤1
    1
    准备好所有食材
  • 丝瓜白果烩双菇步骤2
    2
    杏鲍菇和鸡腿菇洗净,杏鲍菇切片,鸡腿菇切段。丝瓜去皮,切片。白果取仁。蒜瓣切片。
  • 丝瓜白果烩双菇步骤3
    3
    热锅放油,放入蒜瓣爆香
  • 丝瓜白果烩双菇步骤4
    4
    放入杏鲍菇和鸡腿菇一起翻炒,炒至菇基本熟
  • 丝瓜白果烩双菇步骤5
    5
    放入丝瓜,一起翻炒。
  • 丝瓜白果烩双菇步骤6
    6
    放入白果,调味。放一点点水
  • 丝瓜白果烩双菇步骤7
    7
    加盖焖一会,约2分钟
  • 丝瓜白果烩双菇步骤8
    8
    开锅,翻炒收水。加入鸡精
  • 丝瓜白果烩双菇步骤9
    9
    装盘。完成!

小贴士

白果是熟的,最后放。爽滑香嫩,营养丰富哟!
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:感冒 感冒 烩 素食 增强抵抗力 秋季菜谱 尿频 口臭

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