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腊肉杂粮饭
这几天天气真是好热呀,温度每天都在37度以上,吃饭变成了很大的事,真不想去厨房做饭,今天就简单的做了一个杂粮饭,不放盐,只放少量的香油,很健康哦,另外配了一个紫菜汤,午饭就这样解决了

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 腊肉杂粮饭步骤1
    1
    所需原料,大米,小米,腊肉,豌豆忘记拍了
  • 腊肉杂粮饭步骤2
    2
    豌豆洗净
  • 腊肉杂粮饭步骤3
    3
    腊肉洗净切片
  • 腊肉杂粮饭步骤4
    4
    大米,小米混合后洗净
  • 腊肉杂粮饭步骤5
    5
    放入洗好的豌豆
  • 腊肉杂粮饭步骤6
    6
    添加适量的水,按煮饭键,和平时做米饭一样
  • 腊肉杂粮饭步骤7
    7
    腊肉放入盘中,放入蒸锅中蒸熟
  • 腊肉杂粮饭步骤8
    8
    蒸熟的腊肉
  • 腊肉杂粮饭步骤9
    9
    电饭锅闷到基本没水时,放入蒸好的腊肉,再焖10分钟
  • 腊肉杂粮饭步骤10
    10
    淋入蒸鱼豉油
  • 腊肉杂粮饭步骤11
    11
    放入香油,再焖一分钟
  • 腊肉杂粮饭步骤12
    12
    即可出锅食用

小贴士

菜可以根据自己的喜好来搭配
蒸鱼豉油有咸味,可以不用放盐了
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:腊肉 夏季菜谱 焖 电饭煲 午餐 白领

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