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豆瓣酱烧腊肉
豆瓣酱烧腊肉,爽品下饭菜。家里春节熏的腊肉还没吃完,坛子里有咸豆瓣酱加茄子。就用腊肉和豆瓣酱烧一道豆瓣酱烧腊肉吧。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 豆瓣酱烧腊肉步骤1
    1
    自熏腊肉,
  • 豆瓣酱烧腊肉步骤2
    2
    腊肉切块,豆瓣酱适量,
  • 豆瓣酱烧腊肉步骤3
    3
    将腊肉煸 出油,
  • 豆瓣酱烧腊肉步骤4
    4
    倒进豆瓣酱炒匀,
  • 豆瓣酱烧腊肉步骤5
    5
    加清水煮片刻,
  • 豆瓣酱烧腊肉步骤6
    6
    收汁,
  • 豆瓣酱烧腊肉步骤7
    7
    放点芹菜提香,
  • 豆瓣酱烧腊肉步骤8
    8
    炒匀,调入鸡精。
  • 豆瓣酱烧腊肉步骤9
    9
    炒匀出锅。

小贴士

咸辣爽口下饭菜
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:腊肉 家常菜 热菜 酸辣 烧 炒锅

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