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西红柿蘑菇鸡肉意大利

西红柿蘑菇鸡肉意大利

�� 论口感，相比中式面条我还是更喜欢意大利面，有嚼劲，不黏糊，可以搭配任意菜炒，而且用了黄油，味道更加浓郁，自己在家也可以吃西餐。(展开) ��

食材

主料

意大利面 500g
西红柿 1个
蘑菇 50g
鸡胸 80g
洋葱 30g
蒜末 10g

辅料

黄油适量
番茄酱 适量
白糖适量
盐适量
黑胡椒粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡胸肉切成1厘米见方的丁。
2
西红柿去皮切小丁。
3
蘑菇也切成小丁。
4
意大利面沸水下锅，煮制熟透捞出过凉。
5
锅里加入黄油融化，下入洋葱蒜末炒香，下入鸡胸肉翻炒至鸡肉变白，下入蘑菇。
6
加入西红柿翻炒。
7
调入适量番茄酱，适量黑胡椒粉，糖，适量盐调味。
8
最后倒入意大利面翻炒均匀即可。

小贴士

小贴士：意大利面难煮，我煮之前是放在冷水中浸泡十到二十分钟的，这样可以缩短煮的时间。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡肉炒锅番茄味晚餐

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