说起这道妈妈的拿手菜,就不得不提前我侄女,侄女从小就跟着我父母生活(除了周末被哥哥接她回家),一直带到小学毕业,因此都是他们在照顾侄女的生活起居。 家里就这么一个小孩,而侄女最爱吃的就是鸡翅,所以这当爷爷奶奶总是变这花样不停做给她吃,不管是煎、炸、炒、煮。。。各种这样做法的轮流上。
但这鸡翅吃得多, 其它的蔬菜却不能少呀, 要不营养肯定不够, 于是母亲就琢磨着在鸡翅中酿入些蔬菜,不仅去除骨头后能方便小孩子啃,而且能达到营养吸收的均衡。 做过几次后发现, 这种方法很不错,不仅根据不同的季节变换配菜,有时候侄女也会进来馋和一把, 帮点小忙,这同时也提高了小孩子的动手能力。 慢慢的, 这道“酿鸡翅”成了我们家的保留菜,但母亲也会按着个人吃的口味上做出各种调整,煎炸、烧烤、孜然味、叉烧味。。。让全家所有的人都爱上了它。有时候这道美味也会作为大家庭聚会的一种小吃(特别是小孩子多的时候),他们都会特别的喜欢。
马上就要到六一儿童节了,如果你还在为小朋友爱吃肉而不爱吃蔬菜烦恼吗? 那就来试试自己也在家动起手, 用鸡翅将各式蔬菜包起来做出的烧烤美味, 一样的好吃但更营养健康,再不需要再去KFC、M叔叔。。。试想想这样的“诱惑”他们哪能抵制着住呢?
自制辣条儿(素鸡翅版
默默老干妈烤翅根
默默可乐鸡翅 (电饭煲)
爱吃鱼的猫巨无霸带鱼翅根焖锅
爱吃鱼的猫可乐鸡翅
爱吃鱼的猫乳香鸡翅
爱吃鱼的猫烤鸡翅
爱吃鱼的猫胡萝卜香菇烧鸡翅根
爱吃鱼的猫腐竹黄豆芽煮鸡翅根
爱吃鱼的猫鸡翅烧木耳#盛夏餐桌#
爱吃鱼的猫奥尔良烤鸡翅土豆
爱吃鱼的猫啤酒鸡翅
老王请吃鸡榨菜丝香菇炒娃娃菜
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爱屋及乌红萝卜香菇包
爱屋及乌香菇炒小白菜
爱屋及乌香菇油豆腐炒圆白菜
爱屋及乌香菇荷兰豆炒莲藕
爱屋及乌红萝卜香菇包
爱屋及乌萝卜炒肚片
默默五彩缤纷杂蔬杯
爱屋及乌山药红萝卜
爱吃鱼的猫金针菇红萝卜炒肉丝
爱吃鱼的猫杂炒玉米
爱吃鱼的猫肉丸西兰花
爱吃鱼的猫云豆红萝卜豆腐块
老王请吃鸡凉拌海带丝
老王请吃鸡杂蔬玉米肉丸子
程程美食铺六福炒丁#非转基因金
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