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胡萝卜鸡蛋杂粮面饼

胡萝卜鸡蛋杂粮面饼

�� 在一次做了美味的发面饼，这次用的是老家代回来的新鲜胡萝卜做的，这次还是做家时人爱吃的胡萝卜鸡蛋馅饼
用的杂粮面粉做的(展开) ��

食材

主料

胡萝卜 600g
鸡蛋 8个
粉条 250g
杂粮粉 500g

辅料

油适量
盐适量
酵母 7g
面粉 300g
生抽 7g
五香粉 3g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
两种面粉混全一起
2
然后另入酵母及水柔面
3
粉丝提前泡水
4
胡准备好
5
切丝
6
然后加入盐
7
鸡蛋打散
8
粉丝泡好切好
9
鸡蛋加入油里炒
10
快速炒散
11
然后加入腌好的胡萝卜丝
12
在加入生抽炒匀
13
发好的面团排气醒一会
14
在加入五香粉及鸡精炒匀
15
在加入粉条
16
炒至均匀
17
炒好的馅
18
醒好的面块分小块
19
擀成面皮
20
包上馅
21
然后捏紧
22
然后放电饼铛上煎
23
记得翻面煎
24
煎好
25
切开吃

小贴士

面粉加入水加入酵母柔团
胡萝卜腌的时候抓出水份，炒的时候不需要在加盐了

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：鸡蛋早餐面食增强免疫力排毒提高免疫力

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