喜欢魔芋粉或丝做成任何菜品,是因为它的爽滑的口感,其实更是因为它可以减肥呢。呵呵,咱虽然不是太胖,可是如果不注意就会胖下去呢。这个年龄段了,很容易发胖啦。
买了魔芋丝回来,以前就是把它与其他菜丝一起冷拌就可以了,但家里有儿子给买回来的鹌鹑松花蛋,就想把它俩放一起来吃。
魔芋是有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡,对人体健康有利。松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外,松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商,保护大脑的功能。
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