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西红柿鹌鹑蛋面
笑笑越来越大,早上光喝奶粉已经喝不饱了,但她还是习惯早上有奶粉,所以就需要额外再做点吃的,面条是最快捷的了,当然快捷不是关键,营养也不能马虎。所以就做碗汤料十足的营养面。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 火腿肠 适量
  • 菠菜 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 西红柿鹌鹑蛋面步骤1
    1
    西红柿去皮切成小丁
  • 西红柿鹌鹑蛋面步骤2
    2
    火腿肠切片,葱切丝
  • 西红柿鹌鹑蛋面步骤3
    3
    油热后先加入火腿炒一下
  • 西红柿鹌鹑蛋面步骤4
    4
    再加入葱花爆香。
  • 西红柿鹌鹑蛋面步骤5
    5
    加入西红柿炒出汁
  • 西红柿鹌鹑蛋面步骤6
    6
    加适量水烧到周边有水泡
  • 西红柿鹌鹑蛋面步骤7
    7
    加入适量的面条。
  • 西红柿鹌鹑蛋面步骤8
    8
    再荷包上鹌鹑蛋
  • 西红柿鹌鹑蛋面步骤9
    9
    出锅前再放点菠菜叶,适量盐。
  • 西红柿鹌鹑蛋面步骤10
    10
    一碗营养面就出锅了。

小贴士

菠菜容易熟,所以出锅前放就可以了。面的软硬可根据个人口味来。
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:鹌鹑蛋 煮 白领 面食 快手菜

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