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香菇虾皮汤
超级简单的快手汤
利用手边现有的食材
不需要长时间熬煮
撒上一点紫菜和虾皮
也已经很鲜了
其实完全可以放香菜末
只是刚好我有芹菜叶不想浪费哦

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香菇虾皮汤步骤1
    1
    芹菜叶洗净切碎
  • 香菇虾皮汤步骤2
    2
    香菇去蒂洗净
  • 香菇虾皮汤步骤3
    3
    切成小块
  • 香菇虾皮汤步骤4
    4
    胡萝卜切片
  • 香菇虾皮汤步骤5
    5
    姜切末
  • 香菇虾皮汤步骤6
    6
    大葱切葱花
  • 香菇虾皮汤步骤7
    7
    锅里坐水
  • 香菇虾皮汤步骤8
    8
    水开后放入姜、香菇、虾皮
  • 香菇虾皮汤步骤9
    9
    炖煮15分钟后,撒上葱花、芹菜碎和紫菜,改小火。出锅前放入香油、食盐、胡椒粉即可

小贴士

1.香菇尽量切小块,缩短烹制时间
2.芹菜可以用香菜替换
3.一点点香油比较提味
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:紫菜 痰湿质 冬季 增强抵抗力 养生汤 健脾养胃 春季养生 脂肪肝 春季菜谱

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