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香菇丸海鲜汤
很喜欢亦饭亦菜的做法。所以经常会变着花样去翻新。这样孩子吃起来就不觉得单调了。当汤配米饭或者直接吃都非常爽口。而且用了非常少的调味料,健康、营养、美味一个都不少。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香菇丸海鲜汤步骤1
    1
    香菇丸、鱼丸、白果从冷冻室取出,海带泡发好切丝儿,金针菇,油菜洗干净备用
  • 香菇丸海鲜汤步骤2
    2
    其他配菜切好备用
  • 香菇丸海鲜汤步骤3
    3
    锅里放入底油,放入大蒜和海带煸炒
  • 香菇丸海鲜汤步骤4
    4
    炒至海带变软,放入油菜
  • 香菇丸海鲜汤步骤5
    5
    翻炒几下放入香菇丸,鱼丸,白果
  • 香菇丸海鲜汤步骤6
    6
    加入适量的水(具体量根据个人喜好)
  • 香菇丸海鲜汤步骤7
    7
    煮至沸腾,调味
  • 香菇丸海鲜汤步骤8
    8
    装碗即可。

小贴士

如果喜欢多汤,可以多加入一些水。因为有了海带和金针菇,所以无需再用味精了。
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:海带 汤 私房菜 咸鲜 煮

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