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叉烧炒莴笋

叉烧炒莴笋

�� 这是最近做了叉烧，一叉烧多样菜式的一种，莴笋清香爽嫩，配上自己烧的叉烧肉，肉香莴笋好吃。(展开) ��

食材

主料

莴笋 300g
香芹 1棵
叉烧 100g

辅料

油适量
盐适量
蚝油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
大蒜拍扁
2
香芹洗净切粒备用。
3
莴笋去皮切块
4
猪油煎香出油
5
下莴笋大火翻炒
6
加入叉烧继续炒
7
加入适量的蚝油调味上色
8
加入香芹粒
9
加入少许盐调味，关火

小贴士

莴笋炒的时候要火力够，这样炒的莴笋才爽嫩好吃。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋炒下饭菜咸香家常菜

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