菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 香蕉麦芬蛋糕

香蕉麦芬蛋糕

香蕉麦芬蛋糕

�� 传统麦芬蛋糕是最简单快捷的蛋糕之一，只需30分钟即可完成，几乎不需要任何技巧，谁都能轻松掌握。
成品规格：12个5厘米小蛋糕(展开) ��

食材

主料

辅料

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
称量好面粉、黄油（可以用植物油代替）、全蛋液和牛奶。
2
黄油隔水加热溶化
3
面粉里加入泡打粉和小苏打拌匀
4
香蕉去皮，搅打成泥
5
加入融化的黄油、全蛋液、糖和牛奶，充分搅匀
6
筛入所有粉类
7
用刮刀快速翻拌至湿润即可
8
盛入抹了油的模具里，至6分满即可
9
烤箱预热180度，中下层，烤20~25分钟即可
10
扣出，晾凉即可

小贴士

1、这款麦芬是使用传统法制作的
2、拌好的面糊需要尽快放入烤箱烤焙。
3、一定要使用熟透的香蕉，做出的蛋糕才会有美妙的香蕉香气哦。
4、绝对不要使用具有特殊气味的植物油，如花生油、橄榄油等，否则会严重破坏蛋糕的味道。应该选择玉米油、葵花籽油等无味的植物油。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：香蕉甜品蛋糕烘焙烤箱

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册