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芋艿排骨饭

美丽大声说

芋艿排骨饭

�� 下雨的冬季傍晚，不想烧菜。家里有从老家带的自种芋艿，楼下买了点小排。电饭锅一锅搞定。(展开) ��

食材

主料

猪小排 250g
大米 2杯
芋艿 4-5个

辅料

生抽适量
盐适量
大蒜 3瓣
姜片 5片
小葱一棵

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
小排洗干净，用水泡出血水。
2
加入切片的大蒜与生姜和少许盐、生抽腌制10分钟。
3
芋艿切小块备用
4
大米洗干净，按平时水量放水。腌制好的排骨铺在大米上面。放适量的盐。
5
把芋艿也铺在上面，加适量的生抽。按下煮饭键。
6
米饭快熟的时候加入些葱花，或者米饭熟了之后加入葱花焖片刻。

小贴士

生抽和盐按照平时的喜好添加，主食我不喜欢太咸，盐会放的比平时烧菜少一些，再配一碗汤。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：大米电饭煲饭主食午餐单身增强免疫力早餐晚餐

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