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干豆角肉片煲仔饭

美丽大声说

干豆角肉片煲仔饭

�� 煲仔饭是一道最省事又受欢迎的饭，偶儿想偷懒不炒菜时，在做饭的时候随意搭配点菜进去，就非常美食，配上一点荤菜，更受欢迎，反正家里父子俩是百吃不厌。
今天用的是新款铁斧电饭锅做的煲仔饭，出锅后远远就闻到饭香味，平时大家都说煮好米饭除要米好外，锅也非常重要，当时不以为然，今天算是真实体会到了好锅煮出来的米饭就是不一样，吃完后还让你回味无穷。(展开) ��

食材

主料

大米 2杯
猪肉 200g
干豆角 1小把
红萝卜 1根

辅料

食用油 适量
盐适量
鸡粉 1小勺
生抽半勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好所需的食材，干豆角提前用温水泡半小时左右
2
猪肉清洗过后，切片加鸡粉、生抽和少许盐拌均匀调味
3
红萝卜洗干净后，随意切条
4
锅中倒入适量油，烧热后下入腌制好的肉，大火快速翻炒
5
待肉炒至变色后，加入泡好的干豆角、红萝卜翻炒几下后，加入少许盐翻拌均匀关火
6
米清洗过后，放入电饭锅中，加入适量的水
7
加入炒好的菜
8
盖上电饭锅盖，接通电源，选择煲仔饭功能，点击开始，进入自动烹饪程序
9
待电饭锅自动工作到保温状态时，煲仔饭制作完成，出锅前翻拌均匀

小贴士

1、水量根据自己对米饭口感的软硬程度添加
2、配菜可能随意搭配

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：大米煲仔饭咸香电饭煲

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