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香菇糯米酿

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香菇糯米酿

�� 香菇糯米酿，糯米经过长时间泡，长时间的蒸，非常好吃，老人与小孩也适合吃。(展开) ��

食材

主料

香菇 1200g
糯米 200g
肉馅 500g

辅料

蚝油 20g
白糖 5g
姜粉 5g
十三香 5g
盐 5g
酱油 20g
料酒 10g
生抽 10g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
材料：肉馅，香菇，糯米
2
糯米提前两天，加水泡软
3
肉馅里放入酱油，生抽，料酒，蚝油，白糖，姜粉，盐，十三香
4
泡软的糯米放入肉馅里
5
香菇去楴
6
把糯米肉馅填满香菇
7
香菇糯米酿做好了
8
上锅蒸50分钟
9
成品

小贴士

1：糯米来回换水，泡两三天
2：香菇桃比较圆那种
3：大火蒸糯米50分钟以上，糯米会更粘，更好吃

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：糯米宴请蒸蒸菜

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