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油豆腐烧卖

美丽大声说

油豆腐烧卖

�� 这道菜是在邻居那得知的，上次我做了饺子皮烧卖端了一盘给她，她说她之前做了油豆腐烧卖比饺子皮烧卖更好吃，几天后她做了一盘送来我家，我尝了之后味道真的很好，比饺子皮烧卖好吃…(展开) ��

食材

主料

糯米 250g
油豆腐 300g
瘦肉 200g
香菇 3个

辅料

食用油 适量
酱油适量
蚝油适量
鸡精适量
五香粉 适量
盐适量
葱 2棵

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
糯米提前洗净用水泡发，我泡了一晚上
2
材料准备好，洗净！瘦肉香菇剁碎，葱切细沫
3
糯米/瘦肉/香菇/葱加少许食用油，调味料拌匀
4
油豆腐用手撕开一个口，右手拿小勺塞馅进油豆腐里面，左手拇指一边压，全部塞满
5
全部塞好放蒸锅蒸20分钟左右
6
成品，可淋些辣椒酱或沾番茄酱吃

小贴士

油豆腐选大个的，时间自己掌控，糯米必须提前泡几个小时，不然蒸的时间就得延长

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：糯米蒸菜晚餐蒸

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