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【意大利尚尼厨房宝器

美丽大声说

【意大利尚尼厨房宝器

�� 关于烧麦，大家应该都很了解吧，也已经好久没吃烧麦了，儿子老早就炒着要吃，今天刚收到来自意大利尚尼厨房宝器4件套，就调查一下发现锅具是意大利设计师莉莉安娜.波诺米所设计的，有著中国风的锅具，听上去很高端，刚有空就去做一下烧麦吧，满足一下想吃到不行的胃口。(展开) ��

食材

主料

叉烧肉 400g
胡萝卜 1根
糯米 600g
面粉 700g

辅料

油适量
盐适量
生抽 7g
鸡精 3g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
糯米清洗干净
2
加入高压锅里压熟
3
然后叉烧肉剁碎
4
加入剁碎的胡萝卜
5
意大利尚尼上海系列26cm煎炒锅，名字也好中国风，和我的烧麦好搭档噢
6
加入油加入剁碎的肉及胡萝卜
7
大火翻炒一两分钟后加入煮好的糯米饭
8
快火炒匀，（看，这尚尼上海系列26cm煎炒锅一点都不沾，要是我家平时的锅根本就炒不散炒不匀了，这个很容易就炒匀了）
9
然后加入生抽
10
加入盐翻炒
11
炒入味后加入鸡精少匀
12
柔好的面切成小块
13
擀面杖擀成面皮
14
然后包上馅
15
捏好摆在锅上
16
冷水下锅蒸10-15分钟
17
蒸好了

小贴士

蒸的时间自己掌握
炒糯米饭的时候多放点油，然后调料自己喜欢什么就加什么吧

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：糯米儿童小吃早餐面食蒸

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