客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 西红柿肉圆打卤面
西红柿肉圆打卤面
各种面条都是我的最爱啊。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 西红柿肉圆打卤面步骤1
    1
    肉馅放入容器中。
  • 西红柿肉圆打卤面步骤2
    2
    加入洋葱末、鸡蛋和适量淀粉。
  • 西红柿肉圆打卤面步骤3
    3
    搅拌均匀。
  • 西红柿肉圆打卤面步骤4
    4
    西红柿洗净切成丁备用。
  • 西红柿肉圆打卤面步骤5
    5
    锅烧热,放入适量植物油。
  • 西红柿肉圆打卤面步骤6
    6
    加入洋葱末爆出香味。
  • 西红柿肉圆打卤面步骤7
    7
    加入西红柿,翻炒至出汁。
  • 西红柿肉圆打卤面步骤8
    8
    用勺子舀出肉丸,放入锅中。
  • 西红柿肉圆打卤面步骤9
    9
    起锅前加入适量盐调味即可。
  • 西红柿肉圆打卤面步骤10
    10
    水烧开后下入面条。
  • 西红柿肉圆打卤面步骤11
    11
    煮好面条盛入碗中。
  • 西红柿肉圆打卤面步骤12
    12
    在面条上浇上西红柿肉丸卤,点缀上香菜即可。

小贴士

肉馅中加入鸡蛋和淀粉可以时肉丸定型,而且使肉质更加鲜嫩。
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:面 早餐 10-20分钟 面 肉圆 打卤面 汤锅 全菜系 3-4人 番茄味

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册