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核桃蜂蜜松饼#新鲜从

核桃蜂蜜松饼#新鲜从

�� 松饼是蛋糕的一种，通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。它有像气球一样的特性、可以保存空气并随着空气的胀力而膨大，而又不致破裂。(展开) ��

食材

主料

牛奶 50g
低筋面粉 60g
鸡蛋 1个
糖 20g
泡打粉 2.5g

辅料

核桃 1个
蜂蜜 1勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉和泡打粉称好待用。
2
鸡蛋打到盘里打散。
3
加入白糖搅打均匀。
4
加入牛奶继续打均匀。
5
筛入低粉。
6
翻炒均匀。
7
至无干粉状态。
8
锅烧热不放油，用勺子勺一勺面糊倒进去成圆形。
9
当表面出现气泡的时候就翻面。
10
翻面煎一分多钟就可以了。
11
如此反复至把面糊煎完，把煎好的松饼叠起来。
12
撒上核桃碎或者其他干果水果也可以。
13
在表面淋上蜂蜜。
14
一份简单的松饼就做好啦。
15
这是我今天的早餐：原味维他奶+核桃蜂蜜松饼。你呢？

小贴士

1.面糊下入平底锅之前，要将锅先烧热；
2.煎的时候要用小火慢煎，火太大很容易烧焦；

来自品口美美哒的作品

菜谱标签：饼早餐煎甜饼

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