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孜然馒头粒

孜然馒头粒

�� 微博上看到的，感觉不错就做来吃吃看，味道很好啊，即是菜又是饭，配上一碗小米粥，晚饭就搞定啦(展开) ��

食材

主料

馒头 1个
鸡蛋 1枚
胡萝卜 半根
洋葱半个

辅料

油少量
盐适量
孜然粉 少量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
胡萝卜切片，洋葱切小块，葱切小段。
2
馒头切小粒。
3
鸡蛋打盘子里，搅匀。
4
放入馒头粒尽量搅拌均匀，使每粒馒头都沾上蛋液。
5
平底锅放少量油，放入馒头粒小火煎。
6
待馒头煎黄拨一边，放少许油倒入胡萝卜煸炒。
7
待胡萝卜变软加洋葱，葱。
8
待洋葱出香味加入适量盐。
9
放入孜然粉，搅拌均匀，关火装盘。
10
看着很有食欲吧，开动吧。

小贴士

无

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菜谱标签：馒头家常菜炒炒锅

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