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灌汤包子

灌汤包子

�� 把皮冻加入包子的馅里，味道鲜美多汁，令人回味无穷。(展开) ��

食材

主料

面粉 500g
猪肉 400g
皮冻 100g

辅料

葱适量
五香粉 适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
和好面静置半小时
2
准备好肉馅及皮冻
3
皮冻切小块，与肉馅，作料一起拌均匀
4
擀好皮
5
放适量馅包好
6
包好包子开蒸
7
水开后，蒸10分钟，闷2分钟，香喷喷的包子熟了
8
装盘。

小贴士

皮冻要放适量，放太多蒸完汁太多会流出来。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：包子包子蒸面包

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