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青菜木耳鸡蛋包子

青菜木耳鸡蛋包子

�� 老公嫌我早餐做的太油腻，大清早要吃的清谈一点，今天做了素包子，他尝过后，连连点头，一下就吃了两个。(展开) ��

食材

主料

面粉 200g
青菜 500g
鸡蛋 2个
黑木耳 100g

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
蚝油适量
芝麻油 适量
酵母 4g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉，酵母用温水融化
2
揉成光滑的面团，发酵
3
准备馅料
4
青菜洗净，锅内烧水，水开，把青菜焯一下
5
鸡蛋打散加盐和料酒，热油锅，滑炒鸡蛋，用锅铲铲碎，关火
6
青菜和木耳切碎
7
把图7倒入鸡蛋中，加生抽，蚝油，芝麻油，盐拌匀
8
做好的馅料
9
面团发至2倍大
10
拿出揉成长条
11
分成剂子
12
擀成中间厚边上薄的皮子，加入馅料
13
做成包子
14
上锅蒸15分钟左右
15
出炉了

小贴士

无

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：包子早餐蒸面食包子

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