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酸奶蓝莓戚风蛋糕

酸奶蓝莓戚风蛋糕

�� 最近买了一斤野生蓝莓干，酸酸甜甜的很好吃，个小小的，野生的，刚刚好做蛋糕加了点，没想到味道不错，还放了酸奶都是第一次尝试，好味道，很松软。(展开) ��

食材

主料

低筋面粉 120g
酸奶 70ml
白糖 65g
玉米油 40ml
鸡蛋 4个

辅料

蓝莓适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
蛋清和蛋黄分离
2
蛋黄加入30g白糖搅拌均匀，然后加入油
3
再接着加入酸奶一起搅拌
4
在接着筛入低筋面粉搅拌均匀
5
哈哈再接着放入蓝莓
6
加入蓝莓好搅拌均匀
7
蛋清用电动器打发起炮眼然后分三到四次加入剩余的白糖
8
加入白糖打发到这种程度就可以了
9
放三分之一到面糊里面搅拌均匀
10
接着在到一起搅拌均匀即可，装入模具就可以烤了，烤箱预热160度50到60分钟
11
出炉后倒扣凉凉了，隔天吃效果更好
12
吃时候切开就可以了，很松软喜欢奶油也可以抹点奶油

小贴士

无

来自品口 GRcSXZPy 的作品

菜谱标签：蛋糕下午茶烘焙蛋糕

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