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蔓越莓全麦面包
蔓越莓可预防妇女常见的泌尿感染问题,可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内,蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪。蔓越莓还可以抗老化、避免老年痴呆,减少心血管老化病变…

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蔓越莓全麦面包步骤1
    1
    除蔓越莓外,将其它材料全放在一起,加适量温水和成光滑面团,放在温暖处发酵
  • 蔓越莓全麦面包步骤2
    2
    发酵至两倍大
  • 蔓越莓全麦面包步骤3
    3
    蔓越莓干洗净切碎备用
  • 蔓越莓全麦面包步骤4
    4
    面团排气擀平
  • 蔓越莓全麦面包步骤5
    5
    均匀撒上蔓越梅干
  • 蔓越莓全麦面包步骤6
    6
    卷起来
  • 蔓越莓全麦面包步骤7
    7
    放在抹了橄榄油的模具里进行第二次发酵
  • 蔓越莓全麦面包步骤8
    8
    刷上蛋液
  • 蔓越莓全麦面包步骤9
    9
    烤箱预热180度上下火烤35分钟

小贴士

来自 品口 ADUPREce 的作品 
菜谱标签:面包 早餐 烘焙 面包

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