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酥香核桃盏

酥香核桃盏

�� 各类坚果一直是休闲时光的美食主角，坚果是植物的精华部分，营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，如把坚果当作平时的零食经常吃，会改善记忆力，明显降低血液中的胆固醇，核桃是坚果中的佼佼者，糕点的常用食材，做中式小炒时拌上一把烤香的核桃仁，倍觉美味；
酥香核桃盏内馅原方中用的是黄油，味道闻着就很腻，所以就改用对人体大有好处的25度有机茶籽油（也是不含胆固醇），这样核桃盏入口就不油腻，吃起来没负担。(展开) ��

食材

主料

蛋挞皮 6个
核桃仁 75g
蛋 1个
低粉 25g
可可粉 3g
蜂蜜 10g

辅料

茶油 5g
红糖粉 15g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
各材料
2
蛋、蜂蜜、红糖放一起
3
用打蛋器打至溶化均匀
4
加入低粉与可可粉，拌均匀
5
加入茶油拌成内馅浆液，待用
6
核桃仁稍为弄碎
7
倒入一半的内馅液与核桃仁混合均匀
8
蛋挞皮扎下小孔
9
把沾有内馅液的核桃放在蛋挞皮内
10
余下的粉液注入蛋挞内
11
核桃盏放入180底的烤箱内，烤20分钟左右,取出晾凉食用

小贴士

无

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菜谱标签：甜品甜品聚会下午茶烤箱

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