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牛油果寿司
做色拉用了半个牛油果,切开后的牛油国很容易氧化,所以另外半个也要马上吃掉,用它做点寿司应该不错的!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 牛油果寿司步骤1
    1
    米饭做好
  • 牛油果寿司步骤2
    2
    趁热加砂糖,搅拌均匀
  • 牛油果寿司步骤3
    3
    等稍凉后,再加米醋
  • 牛油果寿司步骤4
    4
    搅拌均匀,等米饭冷却
  • 牛油果寿司步骤5
    5
    准备材料:牛油果,火腿肠都切成条状。鸡蛋摊个蛋皮也切成条状
  • 牛油果寿司步骤6
    6
    竹帘上铺张保鲜膜
  • 牛油果寿司步骤7
    7
    然后再放海苔
  • 牛油果寿司步骤8
    8
    把米饭平铺在海苔上,尽量铺均匀
  • 牛油果寿司步骤9
    9
    撒上熟的白芝麻,没有可以不用
  • 牛油果寿司步骤10
    10
    加点肉松
  • 牛油果寿司步骤11
    11
    放上适量的蛋皮丝、火腿肠丝、牛油果丝
  • 牛油果寿司步骤12
    12
    最后挤上千岛酱
  • 牛油果寿司步骤13
    13
    卷起竹帘
  • 牛油果寿司步骤14
    14
    用手卷紧
  • 牛油果寿司步骤15
    15
    切开即可食用,也可以蘸点酱油芥末

小贴士

竹帘上铺张保鲜膜,然后再放海苔
米饭平铺在海苔上,尽量铺均匀
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:日本料理 日本料理 白领 下午茶 寿司

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