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红豆血糯银耳羹
女人要对自己好点,没事就弄点养颜的羹。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 红豆血糯银耳羹步骤1
    1
    选择色泽淡黄的银耳
  • 红豆血糯银耳羹步骤2
    2
    将银耳浸泡1小时以上备用
  • 红豆血糯银耳羹步骤3
    3
    红豆血糯米和西米洗净用水浸泡一会
  • 红豆血糯银耳羹步骤4
    4
    将浸泡过得红豆血糯米和西米放入锅中开水煮开,然后转小火慢炖30分钟
  • 红豆血糯银耳羹步骤5
    5
    将银耳倒入汤锅里,在适量加水,大火烧开,小火慢炖
  • 红豆血糯银耳羹步骤6
    6
    炖约45分钟的样子,成粘稠状,就说明煮好了
  • 红豆血糯银耳羹步骤7
    7
    盛出放入适量的冰糖即可

小贴士

小火慢炖哦,时间长点才会稠
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:滋阴 下奶 安神 水肿 滋阴 滋阴润燥 肺热 贫血 降低胆固醇

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