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芒果酸奶可丽饼
用小熊酸奶机做的酸奶非常浓稠,很适合做这道早餐。
法式可丽饼配上酸奶和芒果粒,非常小清新的减脂早餐,很适合女性朋友哦。

食材

主料
辅料
  • 20g
  • 朗姆酒 10ml
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芒果酸奶可丽饼步骤1
    1
    准备好自制酸奶、鸡蛋、面粉、牛奶
  • 芒果酸奶可丽饼步骤2
    2
    准备好自制酸奶、鸡蛋、面粉、牛奶
  • 芒果酸奶可丽饼步骤3
    3
    将鸡蛋和面粉混合
  • 芒果酸奶可丽饼步骤4
    4
    分次倒入牛奶,边倒边搅拌至无颗粒,再放入白糖和朗姆酒搅拌均匀
  • 芒果酸奶可丽饼步骤5
    5
    平底锅刷油,倒入牛奶面糊,中小火将法式可丽饼煎好
  • 芒果酸奶可丽饼步骤6
    6
    芒果切粒
  • 芒果酸奶可丽饼步骤7
    7
    将煎好的法式可丽饼放在盘中,放入酸奶和芒果粒
  • 芒果酸奶可丽饼步骤8
    8
    包好就可以开吃

小贴士

1、做酸奶的方法:将酸奶机中的不锈钢盆用开水灭菌,倒入250ml酸奶和酸奶发酵粉、白糖,搅拌均匀后再倒入剩下的750ml牛奶,8小时发酵后放入冰箱冷藏4小时以上就可以了。做好的酸奶尽早吃完。
2、可丽饼不要摊得太厚,口感不好,该配方中的用量可以做6个饼。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:白领 早餐 白领 补钙 饼

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