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三层菜盒

三层菜盒

�� 韭菜甘温无毒。含有丰富的维生素A、Bl2、C及钙、铁、磷等,还含较多的纤维素。土鸡蛋，是我们老家自己家放养的鸡下的蛋，非常有营养的，把韭菜和鸡蛋一起做了多层菜盒来吃，十分的美味(展开) ��

食材

主料

韭菜 300g
鸡蛋 2个
香菇 3朵
面粉 300g

辅料

盐适量
五香粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备韭菜、鸡蛋和香菇，把韭菜洗干净备用，香菇用水泡发好
2
把韭菜切碎，香菇切成小丁放入碗中，打入鸡蛋
3
加上盐和五香粉，搅拌均匀备用
4
去适量的面粉和面，和软点
5
用擀面杖把面团擀开，擀薄点
6
然后用刀子把面饼分成三等份，在其中的一份上加入刚才做好的馅料
7
在取另一份翻过来，把刚加入菜的面饼盖好，把边捏住，压紧，
8
在把菜加入做好的面饼上，用同样的方法把最后一块面饼翻过来压紧边，这样就可以了
9
电档饼上刷层油，加热，即可放入刚才做好的饼
10
烙至两面金黄，既可以出锅了，大约四五分钟样子吧

小贴士

韭菜加入调料容易出水，所以不要过早的把馅料搅拌，等要在面饼上加入馅料时在搅拌

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：便秘便秘养肝护肝回奶壮阳尿频护肝杀菌炒锅

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