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越南椰汁炖鸡

越南椰汁炖鸡

�� 海南的椰子鸡汤很清甜，原汁的只有椰子水椰肉加文昌鸡，在此基础上可加菌菇类等材料；越南椰汁炖鸡加入枸杞和桂圆，还加了牛奶，这是另一种风味哦~而且非常适合秋天喝~(展开) ��

食材

主料

椰子 1只
鸡肉 200g
桂圆 10g
枸杞 5g
牛奶 100ml

辅料

油适量
盐适量
姜 2片

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
又是买回来2天才动手-_-
2
其它材料；
3
倒出椰子水；
4
鸡肉在开水稍焯烫一下；
5
除牛奶外，所有材料入炖盅；
6
上锅炖1小时50分钟；
7
倒入牛奶再炖10分钟就可以了~

小贴士

.

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡肉汤滋阴润燥炖秋季

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