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辣椒酱拌黄瓜

辣椒酱拌黄瓜

�� 夏季清爽的一道凉菜！(展开) ��

食材

主料

黄瓜 2根
辣椒 1个
鸡蛋 1个
小葱 2根

辅料

油适量
盐适量
黄豆酱 1勺
甜面酱 1勺
白糖适量
小米椒 2个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
黄瓜洗净，用刮皮器刮成薄条
2
摆在盘子中
3
小米椒，辣椒，小葱切碎
4
鸡蛋煎熟盛出来备用
5
炒锅放油，放入辣椒，葱花炸香
6
放入甜面酱和黄豆酱，加点水
7
再倒入煎好的鸡蛋，炒匀后倒在黄瓜片上即可
8
成品

小贴士

无

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菜谱标签：鸡蛋早餐瘦身拌

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