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西芹百合溜虾仁
爽口清淡的一道菜,好吃

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 西芹百合溜虾仁步骤1
    1
    西芹摘好叶子在开水中焯一下冷水过凉沥干水份备用
  • 西芹百合溜虾仁步骤2
    2
    西芹一根一根片成片备用
  • 西芹百合溜虾仁步骤3
    3
    这样片出来的西芹片容易入味
  • 西芹百合溜虾仁步骤4
    4
    鲜虾去头去皮取出纱线备用
  • 西芹百合溜虾仁步骤5
    5
    虾肉中放入干淀粉、盐少许、蚝油
  • 西芹百合溜虾仁步骤6
    6
    拌匀腌制20分钟左右
  • 西芹百合溜虾仁步骤7
    7
    蒜切成碎末备用
  • 西芹百合溜虾仁步骤8
    8
    红椒切成小块状备用
  • 西芹百合溜虾仁步骤9
    9
    锅中倒入底油烧热,放入蒜末爆香
  • 西芹百合溜虾仁步骤10
    10
    蒜末爆香后放入煨好的虾仁
  • 西芹百合溜虾仁步骤11
    11
    大火炒制虾仁变色
  • 西芹百合溜虾仁步骤12
    12
    放入西芹翻炒
  • 西芹百合溜虾仁步骤13
    13
    放入红椒翻炒
  • 西芹百合溜虾仁步骤14
    14
    再放入百合翻炒均匀
  • 西芹百合溜虾仁步骤15
    15
    放入适量盐和味精快速翻炒均匀入味即可关火
  • 西芹百合溜虾仁步骤16
    16
    炒好的西芹百合炒虾仁摆入盘中
  • 西芹百合溜虾仁步骤17
    17
    这是一道色香味俱全的美味
  • 西芹百合溜虾仁步骤18
    18
    让人难以拒绝哦
  • 西芹百合溜虾仁步骤19
    19
    营养健康的美食哦

小贴士

来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:虾仁 家常菜 清淡 炒

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