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西红柿木耳疙瘩汤

西红柿木耳疙瘩汤

�� 简单易上手的疙瘩汤，感觉特别适合天气较冷时不知道做啥菜的时候来一碗，可加入自己喜欢的不同材料。暖心暖胃。(展开) ��

食材

主料

西红柿 一个
生菜 200g
鸡蛋一个
面粉 100g
木耳适量

辅料

油适量
盐适量
鸡粉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
蒜切好备用
2
西红柿洗净切碎
3
鸡蛋打散备用
4
生菜洗净切碎
5
木耳泡发后切碎备用
6
面粉放适量水，搅拌成小面疙瘩无干粉即可
7
起油锅，放入蒜爆香
8
再放入西红柿略炒
9
然后放入木耳继续翻炒
10
倒入适量的水烧开
11
然后撒入面疙瘩煮至浮起
12
倒入生菜
13
淋入已经搅散的鸡蛋液
14
煮开后加适量盐，鸡粉调匀即可

小贴士

做小疙瘩一定不要一次把水加到面粉中，要边加水边搅拌

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：生菜健脑益智儿童增强免疫力快手菜滋阴润燥热菜聚会面食

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