菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 叽叽喳喳新年灯笼

叽叽喳喳新年灯笼

叽叽喳喳新年灯笼

�� 元宵节到了，处处张灯结彩一片喜气洋洋，家家户户都挂出了自家的灯笼，希望新的一年吉星高照，风调雨顺，天空不时的飘着洁白的雪花，银装素裹的世界给新年增添了不少童话色彩，不远处一个挂在树上的叽叽喳喳灯笼格外漂亮，是哪个巧手的小朋友做的呢？其实做灯笼很简单的，小朋友们都快来动手试试吧，这个元宵有了叽叽喳喳陪你过一定会更加热闹的。(展开) ��

食材

主料

米饭 100g
西兰花 50g
黄瓜 1小段
鸡蛋 1个
胡萝卜 1小段

辅料

油适量
盐适量
海苔适量
小橘子 适量
小番茄 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材。
2
锅里的水加少许食盐煮沸，胡萝卜用削皮刀削成长条和西兰花放入水中焯熟，防止煮烂胡萝卜条要提前捞出。
3
把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋黄倒入米饭中。
4
不粘锅抹薄薄一层油将蛋白液小火摊成蛋饼。
5
蛋黄和米饭搅拌均匀使米饭变成黄色。
6
炒锅放少许油加热后倒入蛋黄米饭翻炒片刻，加入少许食盐翻匀出锅。
7
取一块保鲜膜包住米饭团成一个圆形的叽叽喳喳。
8
放在盘子里后，旁边用保鲜膜捏两个小羽毛放在合适位置。
9
将蛋饼、胡萝卜、海苔剪出叽叽喳喳的眼睛和嘴巴。
10
把眼睛等放在合适位置。
11
小番茄对半切开，小橘子去皮后分成两半，黄瓜切片后取两个长条放在灯笼上下两边，焯熟的胡萝卜剪成灯笼坠，黄瓜皮做绳子。
12
剩下的蛋白边角料做成雪花，没有雪花模具直接用吸管切成圆形的小雪花就可以了。
13
组装完成。

小贴士

小贴士：炒米饭的油放一点点就好了，油太多了后面米饭就捏不到一起了，摊蛋饼一定要小火，否则下面容易糊掉。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西兰花儿童午餐宝宝创意菜春节

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册